介紹

做餐飲品牌策劃公司賺錢的問題，是經(jīng)常被提及的問題。目前，人們對(duì)于吃的需求越來越高，餐飲市場(chǎng)也日漸活躍。而隨著“品牌化”趨勢(shì)的不斷推進(jìn)，餐飲品牌的策劃也越來越受到重視。那么，對(duì)于想要進(jìn)軍餐飲品牌策劃公司的人來說，是否能賺到錢呢？這就需要從各方面進(jìn)行分析了。

市場(chǎng)潛力

中國餐飲市場(chǎng)是一個(gè)充滿巨大潛力的市場(chǎng)。根據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，2017年中國餐飲市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到4.27萬億元，增速達(dá)到10.7%。同時(shí)，在眾多的餐飲品牌策劃公司中，也存在著充滿潛力的品牌，如小吊梨湯、老北京炸醬面、呷哺呷哺等。由于人們對(duì)于品牌化的認(rèn)知越來越深刻，因此，餐飲品牌策劃公司的潛力應(yīng)該是非常大的。

對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)

餐飲品牌策劃是個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)。眾多企業(yè)都在努力做好自己的品牌策劃，而且市場(chǎng)上還存在一些強(qiáng)大的品牌策劃公司，如奧美、艾瑞咨詢等。這些公司擁有著龐大的客戶群體和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，所以其市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)也是非常明顯的。要想進(jìn)軍這個(gè)行業(yè)，需要具備足夠的策劃項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和良好的口碑，另外也需要不斷創(chuàng)新、優(yōu)化和提升自己的服務(wù)質(zhì)量。

行業(yè)優(yōu)勢(shì)

對(duì)于餐飲品牌策劃公司而言，行業(yè)內(nèi)有一些特殊的優(yōu)勢(shì)。主要有以下幾點(diǎn)：首先，這個(gè)行業(yè)與生俱來就有很強(qiáng)大的外溢性，也就是說，品牌策劃公司做好了品牌策劃，成功推廣后，品牌的效應(yīng)將延續(xù)至品牌所涉及的門店，增加了移民客流量、提高了銷售額。其次，餐飲品牌策劃公司往往可以形成一些獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如對(duì)于市場(chǎng)的準(zhǔn)確判斷、有力的品牌傳播力等。最后，這個(gè)行業(yè)可能會(huì)帶來一些多元的盈利模式，如品牌資源調(diào)配和品牌委托管理等，因此回報(bào)是可觀的。

短板和風(fēng)險(xiǎn)

雖然餐飲品牌策劃公司有著多方面的優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也存在一些短板和風(fēng)險(xiǎn)。首先就是人才問題，這個(gè)行業(yè)需要一些策劃、市場(chǎng)和設(shè)計(jì)方面的人才。這些人才往往需要具備多方面的技能，如策劃、定位、推廣等方面的技能，因此難度較大。除此之外，還可能會(huì)遇到市場(chǎng)需求波動(dòng)、交易風(fēng)險(xiǎn)等問題，這些都可能會(huì)對(duì)公司的盈利造成不利影響。

結(jié)語

綜上所述，餐飲品牌策劃公司是有著很大潛力的利潤中心，但同時(shí)也面臨著風(fēng)險(xiǎn)。作為一個(gè)有志于進(jìn)軍餐飲品牌策劃公司的人，需要抓住市場(chǎng)機(jī)遇，發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)填補(bǔ)自己的短板，才能夠在這個(gè)領(lǐng)域獲得更多的利潤收益。